Coltelleria ed illuminazione
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Laguiole En Aubrac - cuerno de búfalo crudo - cuchillo
Destino: cuchillo de coleccionista regional francés
Hoja: acero inoxidable sueco 12C27 a 54HRC brut de forge.
Mango: búfalo crudo
Longitud hoja: 90 mm.
Espesor de la hoja: 2,5 mm.
Longitud total: 220 mm.
Peso: 72 g.
Carpetas: acero inoxidable
Cabezas: Ausente
Cierre: resorte de retención en acero inoxidable cepillado
Clip: Ausente
Funda: AusenteL0512CBI/FSI1 -
Due Cigni - Rebanador de trufas con mandolina - 2C 1026 - Accesorios de cocina
Novedades en el mundo de la trufa
Made in Italy - Cortadora de trufas de hoja lisa
El cortador de trufas de acero inoxidable Due Cigni Line de hoja lisa es un producto ergonómico y muy útil.
CARACTERÍSTICAS:
Este cortador de trufas es ideal para presentarlo en la mesa o tenerlo en el armario de la cocina de casa, listo por si acaso.
DISEÑO:
Elegante y eficaz, su extraordinario diseño lo hace perfecto en cualquier ambiente, desde el más rústico hasta el más refinado; en la cocina de casa o ante los invitados, el corte suave y homogéneo no dejará de atraer la atención de quienes disfruten del plato.
UTILIZACIÓN:
Fabricado en acero inoxidable, también puede utilizarse para muchos otros alimentos: setas y verduras, pero también copos de grana o pequeñas lonchas de carpaccio.
Los materiales seleccionados son resistentes y las cuchillas, tanto las lisas como las afiladas, permiten también cortar escamas de queso curado, setas, verduras o chocolate: cortan de 0 a 3 mm de grosor.
El rodillo de margarita junto a las cuchillas facilita todas las acciones de limpieza.
2C1026 -
Made in Italy - XFETTA - Cortadora de trufas Por Sanelli-Oldani
Made in Italy - XFETTA - Cortadora de trufas Por Sanelli-Oldani Nuevo en el mundo de las trufas "XFETTA surge de una reflexión que tiene que ver con la excelencia de un producto, con la precisión de un" GESTO "y con la" REGLA "Davide Oldani De estos dos pensamientos y de la alianza entre chef y productor, nació XFETTA, la innovadora cortadora de trufas, única con una cuchilla fija, que permite superar el problema de la regulación del corte, obteniendo una cuchilla constante y delgada. El diseño innovador de XFETTA lo convierte en una rebanadora de trufas innovadora, de alto rendimiento y eficaz: gracias a la HOJA FIJA ya no tendrá que preocuparse por el ajuste de corte, cada rebanada de su trufa SIEMPRE tendrá el mismo grosor y siempre será PERFECTA para cada plato. XFETTA está hecho de acero especial Nitro-B, desarrollado específicamente para lograr un alto rendimiento de corte. Gracias a la adición de nitrógeno y a un tratamiento térmico preciso y especial, este acero especial alcanza una alta dureza, garantizando un excelente afilado y un rendimiento de corte constante a lo largo del tiempo. Es aconsejable mantener el producto alejado de la humedad, evitar golpes y caídas accidentales con cuidado y usar siempre la banda protectora una vez finalizado el uso. Lave solo con agua y seque bien, no lo deje mojado; aplique la banda protectora solo cuando el producto esté perfectamente seco. XFETTA solo puede ser afilado por el fabricante. Medidas: hoja cm. 8 Producto cm. 25x1117XF-NIB -
ESEE Cuchillos - Avispa - Coyote Marrón - BRK1301CB - Cuchillo
Uso previsto: EDC / Deportes
Tipo de producción: Industrial
Lama Producción: Taiwan
Hoja de acero inoxidable AUS-8A
Tratamiento Lama: -
Mango: Acero inoxidable y FRN
Longitud de la hoja: 89 mm.
Grosor de la hoja: 2.8 mm.
Longitud cerrada: 127 mm.
Longitud total: 216 mm.
Grueso cuando cerró: 9mm.
Equilibrio: -
Peso: 126g.
Cierre: Frame Lock
Clip: Acero inoxidable, extraíble y reversible
Cubierta: -
Embalaje: Caja de cartón con los logotipos de Randall Adventure & Training
Notas: Diseño de Jeff Randall & Mike Perrin12068 -
ESEE Cuchillos - Avispa - Desert - BRK1301DT - Cuchillo
Uso previsto: EDC / Deportes
Tipo de producción: Industrial
Lama Producción: Taiwan
Hoja de acero inoxidable AUS-8A
Tratamiento Lama: -
Mango: Acero inoxidable y FRN
Longitud de la hoja: 89 mm.
Grosor de la hoja: 2.8 mm.
Longitud cerrada: 127 mm.
Longitud total: 216 mm.
Grueso cuando cerró: 9mm.
Equilibrio: -
Peso: 126g.
Cierre: Frame Lock
Clip: Acero inoxidable, extraíble y reversible
Cubierta: -
Embalaje: Caja de cartón con los logotipos de Randall Adventure & Training
Notas: Diseño de Jeff Randall & Mike Perrin12067 -
ESEE Cuchillos - Avispa Negro recubierto - Negro - BRK1301B - Cuchillo
Uso previsto: EDC / Deportes
Tipo de producción: Industrial
Lama Producción: Taiwan
Hoja de acero inoxidable AUS-8A
El tratamiento de la hoja: recubrimiento de teflón
Mango: Acero inoxidable y FRN
Longitud de la hoja: 89 mm.
Grosor de la hoja: 2.8 mm.
Longitud cerrada: 127 mm.
Longitud total: 216 mm.
Grueso cuando cerró: 9mm.
Equilibrio: -
Peso: 126g.
Cierre: Frame Lock
Clip: Acero inoxidable, extraíble y reversible
Cubierta: -
Embalaje: Caja de cartón con los logotipos de Randall Adventure & Training
Notas: Diseño de Jeff Randall & Mike Perrin12066 -
Victorinox - Rangerwood 55 0.9561.63 nogal - cuchillo
Victorinox - Rangerwood 55 0.9561.63 nogal - cuchillo Cuchillo robusto producido por Victorinox Suiza. Mango de madera de nogal . Especificaciones: - Equipado con 93 mm de bloqueo Liner cuchilla - Perforar con ranura - Sacacorchos - Sierra para madera - Abrelatas - Abrebotellas / destornillador / pelacables - Anillo Peso total . 162 gr .
V-0.9561.63 -
Victorinox - EvoWood 14 Madera - 2.3901.63 - navaja multiusos
Victorinox - EvoWood 14 Madera - 2.3901.63 - navaja multiusos Hoja: Acero inoxidable 1.4110 Mango: empuñaduras ergonómicas en madera Tamaño : 85x27x18mm Peso: 74 g USOS: - Hoja grande - Lima de uñas con limpia uñas - Abrelatas con destornillador pequeño - Abrebotellas con destornillador y pelacables - Sacacorchos - Punch - Escariador - llavero - Tijeras Garantía de por vida
V-2.3901.63 -
Maserin - Multipurpose Rescue - Aluminio - 283 / 2N - Cuchillo
Maserin - Multipurpose Rescue - Aluminio - 283 / 2N - Cuchillo Uso previsto: Rescate Táctico Tipo de producción : industrial Hoja: Acero inoxidable N690 Tratamiento Lama : - Lama Producción : Italia Material de la manija : aluminio Longitud de la hoja : 80 mm . Grosor de la hoja: 3 mm . Longitud cerrada : 125 mm . Longitud total: 210mm . Equilibrio : - Peso: 242g . Bloqueo : Volver Lock Restricciones: - Funda: Cordura Notas: sierra para madera , cortador de cinturón para romper la ventanilla
283-2N -
Made in Italy - Gran cortadora de trufas de acero inoxidable en palo de rosa
Hecho en Italia: Gran cortadora de trufas de acero inoxidable en palo de rosa. Rebanadora gigante de trufa de acero inoxidable y palo de rosa perfecta para rebanar su preciada trufa en blanco y negro. La rebanadora de trufa gigante o rebanadora en acero inoxidable y palo de rosa es perfecta para hacer rodajas finas de trufa, y también para rebanar verduras. La cortadora de trufas gigante tiene 2 reguladores de calidad para un corte preciso y el grosor es variable de 0.2 a 3 mm. dimensiones: Altura total cm. 35 Ancho tatale cm. 15 Longitud de la hoja cm. 101712.000 -
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Made in Italy - Bandeja de madera con rebanador de trufa y campana de cristal
Made in Italy - Bandeja de madera con rebanador de trufa y campana de cristal Noticias en el mundo de la trufa Made in Italy - Bandeja de madera con rebanadora de trufa y campana de cristal Elegante juego para servir la trufa que consiste en: - Bandeja de madera maciza de nogal (35 x 25 cm; grosor 2 cm) - Campana de vidrio transparente que se enclavija en la tabla de cortar (diámetro 10.5 cm y altura 9 cm) - rebanadora de trufa suave. Ideal para rebanar trufas de la especie: blanco fino - Bianchetto (Marzuolo) - negro liso1700.000 -
Medford Knife and Tools - NAV-H Fixed - Bead Blasted D2 & Green G10 - COLECCION PRIVADA - cuchillo
CUCHILLO DE COLECCIÓN PRIVADA
* Tipo: comprado anteriormente
* Estado: en general en buen estado
* Disponible comercialmente: Descatalogado
* Afilado: Reafilado profesional
* Marcas en la hoja: pequeñas abrasiones causadas por la inserción en la funda de Kydex
* Marcas en el mango: pequeñas abrasiones en un par de lugares
* Caja: funda de nylon
* Funda: en Kydex
* Manuales, Certificados y Garantías: faltan
* Comprobado y certificado por nuestro laboratorio internoUso previsto: Táctico/Colección
Tipo de fabricación: MidTech
País de fabricación: USA
Hoja: espiga completa, acero D2
Acabado de la hoja: micro granallado
Empuñadura: G10 verde
Longitud de la hoja: 95 mm.
Grosor de la hoja: 6.5mm.
Longitud total: 230mm.
Peso: 368g.
Funda: de kydex, termoformada, con ajuste tipo Tek Lok
Embalaje: funda de nylon, con cierre de cremallera y logotipos de Medford
Notas: Diseñada y construida por Greg MedfordAP10517 -
ExtremaRatio - Fulcrum Nibbio - Esercito Italiano - Testudo - cuchillo
distribuido 2000 piezas cuchillo en el cuerpo del Ejército Alpini italiano como parte de la "cometa" en Afganistán
Uso previsto: táctico / militar / polivalente
La lámina: completo de acero inoxidable tang N690Co 58HRC
Mango: extraíble en Forprene
Longitud de la lámina: 180 mm.
Grosor de la hoja: 6,3 mm.
Longitud cerrada: -
Longitud total: 310 mm.
Equilibrio: Avanzado, 1,5 cm de la rama bajo vigilancia
Peso: 325 g.
Cerrado: -
Clip: -
Envoltura: modular táctico, de muslo o de la correa, Nylon y Kydex
Notas: -ER-FUL-EI -
Quartermaster - QSE-5 Mr. Roper - Edicion limitada - COLECCION PRIVADA - cuchillo
CUCHILLO RETIRADO DE UNA COLECCIÓN PRIVADA
* Tipo: Comprado anteriormente
* Condición: En general, en muy buen estado.
* Disponible comercialmente Fuera de producción desde 2014, edición limitada de sólo 300 piezas
* Afilado: Afilado de fábrica, se puede mejorar
* Marcas en la hoja: Ninguna
* Marcas en la empuñadura: Pequeñas abrasiones en el titanio y los tornillos
* Caja: Presente - Original
* Vaina: Presente - Original
* Manuales, certificados y garantías: Certificado con fecha de producción, número de serie y firma
* Comprobado y certificado por nuestro laboratorio interno
Uso previsto: Táctico / EDC
Tipo de producción: Industrial
País de fabricación: EE.UU.
Hoja: Acero inoxidable sinterizado CPM-154CM
Acabado de la hoja: Lavado a la piedra
Empuñadura: Titanio microgranallado
Longitud de la hoja: 76 mm.
Grosor de la hoja: 4,7 mm.
Longitud total: 190 mm.
Espesor cuando está cerrado: 12 mm.
Peso: 115g.
Cierre: bloqueo del marco
Clip: extraíble y reversible, de acero inoxidable
Embalaje: Caja de cartón con los logotipos de Quartermaster
Notas: Cuchillo tomado de una colección privada, previamente comprado - Edición limitada de sólo 300 piezas, numeradas individualmente en la hoja y en la caja (pieza #159)QTR-QSE5-CP -
Laguiole En Aubrac - Cuchillo Mandailles - Cuerno de búfalo - Cuchillo
Un cuchillo Laguiole en Aubrac hecho a mano por un maestro artesano de la región de origen de Laguiole. Extremadamente preciso en su fabricación, está decorado con la cruz del pastor en el mango. Esta cruz permitió a quienes partieron durante los largos meses de la trashumancia rezar sus oraciones una vez clavado el cuchillo en el pan.
Destino: cuchillo de coleccionista regional francés
Hoja: acero inoxidable sueco 12C27 a 54HRC brut de forge.
Mango: búfalo
Longitud hoja: 90 mm.
Espesor de la hoja: 2,5 mm.
Longitud total: 220 mm.
Peso: 68 g.
Carpetas: acero inoxidable
Cabezas: Ausente
Cierre: resorte de retención en acero inoxidable cepillado
Clip: Ausente
Funda: AusenteL0512BUMIF -
Muela - Cuchillo Machete Bushcraft - Cuchillo
machete
Uso previsto: deportes
Tipo de producción: industrial.
Hoja: espiga completa en acero inoxidable 440
Tratamiento de la cuchilla: -
Producción Lama: España.
Mango: madera
Longitud de la hoja: 170 mm.
Grosor de la hoja: 5mm.
Longitud cerrada: -
Longitud total: 35 mm.
Equilibrio: -
Peso: 638g.
Cierre: -
Clip: -
Funda: cuero
Nota: finales de los 90 la producción "MU-MACHETE130,00€No está disponible -
Zero Tolerance - Hinderer 566 Frame Lock - Blackwash - ZT0566BW - cuchillo
Use: Tactical / Military
Type of production: Industrial
Production Lama USA
Blade: CPM-S35VN Stainless steel
Treatment Blade: Bladewash Tungsten DLC Coating
Handle: Stainless Steel and Black G-10
Blade length: 82mm.
Blade thickness: 3mm.
Closed Length: 113mm.
Overall length: 196mm.
Thickness when folded: 12mm.
Balancing: -
Weight: 150g.
Lock: Frame Lock
Clip: Removable, Multi position, stainless steel
Sheath: -
Packaging: cardboard box with logos Zero Tolerance
Notes: Design by Rick Hinderer - Opening system SpeedsafeZT566BW -
Cold Steel - Spartan folding Kopis - 21ST - cuchillo
Uso: Deportes
Tipo de producción: Industrial
Hoja de producción: Taiwán
Hoja: Acero inoxidable AUS 10A
El tratamiento de la hoja: Stonewashed
Mango: Grivory
Longitud de la hoja: 114 mm.
Grosor de la hoja: 4 mm.
Longitud cerrada: 152 mm.
Longitud total: 266mm.
Espesor cuando está plegada: -
Equilibrio: -
Peso: 260 g.
Cierre: Tri-Ad Lock
Clip: acero inoxidable desmontable
Vaina: -
Embalaje: caja de cartón con logotipos de acero en frío
Notas: -CS21ST -
Spyderco - Kiwi 4 - C178GP - cuchillo
Uso previsto: EDC / Deportes
Tipo de producción: Industrial
Producción de la lámina: Japón
Hoja: acero inoxidable VG-10
El tratamiento de la lámina: -
Mango: G-10 Negro
Longitud de la hoja: 75 mm.
Grosor de la hoja: 2,5 mm.
Longitud cerrada: 98 mm.
Longitud total: 172 mm.
Espesor cuando está plegada: -
Equilibrio: -
Peso: 54g.
Bloqueo: Bloqueo Volver
Clip: Multi posición y acero inoxidable desmontable
Vaina: -
Embalaje: Caja de cartón con logotipos Spyderco
Notas: -12075 -
Spyderco - Domino Carbon Fiber Flipper Opener - C172CFTI - cuchillo
Uso previsto: Deporte / EDC
Tipo de producción: Industrial
Hoja de producción: Taiwán
Hoja: Acero inoxidable CTS-XHP
El tratamiento de la lámina: -
Mango: Laminado de fibra de carbono + G10 y Titanium
Longitud de la hoja: 80 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud cerrada: 116mm.
Longitud total: 195 mm.
Espesor cuando está plegada: -
Equilibrio: -
Peso: 119 g.
Bloqueo: Marco Lock R.I.L. (Reeve Lock Integral)
Clip: Multi posición y acero inoxidable desmontable
Vaina: -
Embalaje: Caja de cartón con logotipos Spyderco
Notas: Diseño por Eric Glesser - Apertura patentado por Carson Flipper - pivote sobre rodamientos de bolas12073 -
Spyderco - Battlestation by Dialex - C168G - cuchillo
Uso: Táctico / EDC
Tipo de producción: Industrial
Producción de la lámina: Japón
Hoja: acero inoxidable VG-10
El tratamiento de la lámina: -
Mango: G-10 Negro
Longitud de la hoja: 75 mm.
Grosor de la hoja: 3,5 mm.
Longitud cerrada: 107 mm.
Longitud total: 183 mm.
Espesor cuando está plegada: -
Equilibrio: -
Peso: 130 g.
Bloqueo: Bloqueo Volver
Clip: Multi posición y acero inoxidable desmontable
Vaina: -
Embalaje: Caja de cartón con logotipos Spyderco
Notas: Diseño por Alexandru "Dialex" Diaconescu12072 -
Quartermaster - QSE-5RS - Mr. Roper Rubbed Steel - cuchillo
Uso: Táctico / EDC
Tipo de producción: Industrial
Producción de la lámina: 100% EE.UU.
Hoja: acero inoxidable sinterizado CPM-154CM
El tratamiento de la lámina: lavada piedra
Mango: titanio cepillado
Longitud de la hoja: 76 mm.
Grosor de la hoja: 4.7mm.
Longitud total: 190 mm.
Espesor cuando está plegada: 12 mm.
Equilibrio: -
Peso: 115 g.
Bloqueo: Marco Lock
Clip: extraíble y reversible de acero, acero
Vaina: -
Embalaje: Caja de cartón con logotipos de Intendencia
Notas: edición de muestras liminata numeradas individualmente en la cuchilla y la caja120710,00€Solo queda -99No está disponible -
Cold Steel - Counter Point XL - 10AA - Cuchillo
Uso previsto: Deporte / Táctico
Tipo de producción: Industrial
Lama Producción: Taiwan
Hoja de acero inoxidable AUS-10A
Tratamiento Lama: -
Mango: Grivory
Longitud de la hoja: 152 mm.
Grosor de la hoja: 4 mm.
Longitud cerrada: 180 mm.
Longitud total: 335mm.
Grueso cuando está cerrado: -
Equilibrio: -
Peso: 224g.
Cierre: Tri-Ad Lock
Clip: Acero inoxidable desmontable
Cubierta: -
Embalaje: caja de cartón con logotipos de acero en frío
Notas: -CS10AA -
Laguiole en Aubrac - Cuerno de Búfalo - colección de cuchillos
Laguiole en Aubrac - Cuerno de Búfalo - colección de cuchillos Destino: Cuchillo coleccionista francés regional Hoja: acero inoxidable 12C27 sueca en 54HRC brut de forja. Mango: Buffalo Longitud de la hoja : 90 mm . Grosor de la hoja: 2.5 mm . Longitud total: 220 mm . Peso: 68 g . Carpetas : Acero inoxidable cepillado Cabezas: Ausentes Retención de Primavera en acero inoxidable satinado : Clausura Restricciones: Ninguno Funda: Ninguno
lag-buffle -
Boker Magnum - Sierra Delta Tanto - 02SC016 - Cuchillo
Uso previsto: Deporte / Táctico
Tipo de producción: Industrial
Lama Producción: China,
De la hoja: acero inoxidable 440A
El tratamiento de la hoja: Negro Piedra lavada
Mango: G10
Longitud de la hoja: 131mm.
Grosor de la hoja: 4 mm.
Longitud cerrada: -
Longitud total: 250mm.
Grueso cuando está cerrado: -
Equilibrio: -
Peso: 198g.
Clausura: -
Restricciones: -
Funda: Kydex, libre de la correa daños
Embalaje: Caja de cartón con logotipos Boker Magnum
Notas: -BO-02SC016 -
BladeTech - Riptide Karambit - Cuchillo
Uso previsto: Táctico
Tipo de producción: Industrial
Lama Producción: Taiwan
De acero inoxidable 440C: Lámina
El tratamiento de la hoja: Teflon
Mango: Zytel
Longitud de la hoja: 60 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud cerrada: 135 mm.
Longitud total: 185mm.
Grueso cuando está cerrado: -
Equilibrio: -
Peso: 120g.
Bloqueo: Liner Lock
Clip: extraíble y reversible de acero, acero
Cubierta: -
Embalaje: Caja de cartón con los logotipos de la hoja Tech
Nota: Sistema de apertura Wave, con patente Emerson12063 -
Victorinox - EvoWood S557 Madera - 2.5221.S63 - navaja multiusos
Victorinox - EvoWood S557 Madera - 2.5221.S63 - navaja multiusos Hoja: Acero inoxidable 1.4110 Mango: empuñaduras ergonómicas en madera Tamaño : 85x27x25mm Peso: 126g USOS: - Alicate Multiusos - Cables cortados - Multi- Propósito Llave - Abra las latas - Sacacorchos - Hoja con sistema de seguridad patentado - Tijeras dentadas - Lima de uñas - Claro uñas - Destornillador grande - Destornillador pequeño - Destornillador Phillips - Punzón - Botellas abiertas - Pela cables Garantía de por vida
V-2.5221.S63 -
Tops - White Fang - WHTF-01 - coltello
Destinazione d'uso: Escursionismo / Caccia
Tipo di produzione: Semi-Industriale
Produzione Lama: USA
Lama: full tang in acciaio inox 440C 58/60HRC
Trattamento Lama: Bead Blast Finish
Manicatura: Antique White Micarta
Lunghezza lama: 83mm.
Spessore lama: 5.5mm.
Lunghezza chiuso: -
Lunghezza totale: 190mm.
Spessore da chiuso: -
Bilanciatura: -
Peso: 324g.
Chiusura: -
Clip: -
Fodero: Cuoio Nero
Confezione: Busta plastica trasparente
Note: Ogni pezzo è numerato ed accompagnato da certificato di garanzia ed autenticità.12062 -
Maserin - Caza multipropósito - Cocobolo - 131 / 3NT - Cuchillo
Maserin - Caza multipropósito - Cocobolo - 131 / 3NT - Cuchillo Uso previsto : Caza Tipo de producción : industrial Hoja: acero inoxidable 440 Tratamiento Lama : - Lama Producción : Italia Mango: ciervo Longitud de la hoja : 80 mm . Grosor de la hoja: 3 mm . Longitud cerrada : 120 mm . Longitud total: 205mm . Equilibrio : - Peso: 230g . Bloqueo : Volver Lock Restricciones: - Cubierta: - Nota : para piel clara y hoja de sierra para madera
131/3SA -
Boker Arbolito - El Heroe Micarta - 02BA371M - Cuchillo
Uso previsto: Deporte / Caza
Tipo de producción: Industrial
Lama Producción: Argentina
Hoja: Acero inoxidable N695Co
El tratamiento de la hoja: Negro Piedra lavada
Mango: Micarta
Longitud de la hoja: 75 mm.
Grosor de la hoja: 4 mm.
Longitud cerrada: -
Longitud total: 170mm.
Grueso cuando está cerrado: -
Equilibrio: -
Peso: 133g.
Clausura: -
Restricciones: -
Funda: Cuero
Embalaje: Caja de cartón con logotipos Boker Arbolito
Notas: -BO-02BA371M -
Sanelli Ambrogio - XFETTA Truffle Slicer - Damasco Limited Edition by Davide Oldani - Mandolina
FETTA nace de una reflexión que tiene que ver con la excelencia de un producto,
con la precisión de un "gesto" y con la "regla" - Chef Davide OldaniLo que distingue a nuestra empresa es la pasión: un motor capaz de
nos empuja a querer convertir lo imposible en realidad, incluso a pesar de los grandes obstáculos - Ambrogio SanelliXFETTA Damasco Limited Edition es el innovador cortador de trufas con hoja fija, que permite superar el problema de ajustar el corte, obteniendo una escama constante y fina que siempre es perfecta.
Hecho de Damasteel DS93XTM, acero inoxidable damasco sinterizado producido a partir de dos aleaciones de diferentes grados, RWL34TM y PMC27TM. El damasco es un tipo de material con milenios de historia y un rendimiento de corte incomparable, para hacer de XFETTA una obra de arte técnica y estética.
País de producción: Italia
Tamaño de la hoja: 8 cm.
Dimensiones de la mandolina: 25 x 11 cm.
Material: acero inoxidable Damasco DS93XTM de Damasteel
Soporte: Pedestal en mármol de Carrara real
Mantenimiento: Recomendamos que mantenga el producto alejado de la humedad y utilice siempre la banda protectora proporcionada una vez finalizado el uso. Lavar solo con agua y secar bien. Solo se puede volver a convertir en contacto con el fabricante.
Notas: Edición limitada realizada en solo 50 piezas numeradas - Desarrollada en colaboración con el Chef Davide OldaniEl pensamiento del Chef Davide Oldani:
Mientras cortamos una trufa fresca hoy, veámosla; arreglamos la rueda, ajustamos el resorte y luego cortamos. Esto provoca diferencias obvias entre el grosor de las lamas y una aproximación que acaba penalizando un producto muy valioso. La rebanadora de trufas XFETTA consta de una sola pieza según la lógica de menos es más que caracteriza muchas de mis elecciones; corta lonchas todas del mismo grosor, porque la precisión es una de las características que contribuyen a que los platos sean lo más repetibles en sabor, teniendo en cuenta las variables climáticas y estacionales.Elegí el nombre XFETTA para transmitir dos conceptos: el primero es que la rodaja tiene un grosor ideal y, por lo tanto, es idealmente “perfecta” para realzar la trufa y su aroma inconfundible; la segunda es que cada rebanada es perfectamente igual a la otra. E incluso si leemos "ICSFETTA", el significado de todos los cortes iguales se multiplicaría ... infinitamente. Decidí escribir XFETTA y no Perfetta para que hasta el nombre sea tan esbelto como el objeto que representa y que naciera -como todos mis proyectos de diseño- de la observación diaria del huésped y la cocina, armonizando sencillez, funcionalidad y esencialidad.
Para diseñar y realizar este producto de la mejor manera posible y garantizar un alto nivel de calidad, me confié a Ambrogio Sanelli y su empresa que se ocupa de este tipo de objetos desde 1864 en Premana (Lecco). La elección de los mejores aceros y el diseño de soluciones técnicas de vanguardia son fundamentales para ellos, aprovechando una combinación de tradición y calidad artesanal e innovación tecnológica. El diseño excepcional de XFETTA, desafiante y difícil de fabricar, con mango asimétrico y afilado especial, permite realizar un corte limpio e inmediato con una libertad de movimiento incomparable.
17XF-DAM -
Nitecore - Head Band - HB02 - accesorios para linternas
Head Band para las linternas.
Ligero y duradero, permite el montaje en la cabeza de tres antorchas con el diámetro del cuerpo máximo de 1 pulgada (2,54 cm), uno en la cabeza frontal (con dos fijación elástica) y uno para cada lado (con una sujeción elástica) . Peso 52 gr.
Características:
- Cómodo, durable y versátil
- Posibilidad de montaje simultáneo de tres antorchasNI-HB02 -
CRKT - Chogan T-Hawk by Ryan Johnson - 2720 - Tomahawk
Uso previsto: Táctico
Tipo de producción: Industrial
Lama Producción: Taiwan
Hoja de acero al carbono SK-5 54 / 55HRC
Tratamiento Lama: pintura en polvo
Mango: nylon y fibra de vidrio
Longitud de la hoja: 74 mm.
Grosor de la hoja: 6 mm.
Longitud cerrada: -
Longitud total: 355mm.
Grueso cuando está cerrado: -
Equilibrio: -
Peso: 845g.
Clausura: -
Restricciones: -
Funda: Kydex con archivos adjuntos compatibles MOLLE
Embalaje: -C2720 -
Mcusta - Take knife VG10 Damascus - Shinra Serie - Iron Wood - MC-0074DI - cuchillo
Collini Cutlery es el distribuidor oficial de cuchillos japoneses MCUSTA para Italia.
Uso previsto: deportes / colección / señores
Tipo de producción: corte industrial - montaje y acabado artesanal.
Hoja: en acero SanMai con filo de acero inoxidable VG-10 a 59 / 60HRC y mejillas exteriores en damasco de níquel de 33 capas
Producción Lama: Japón
Mango: Madera De Hierro
Longitud de la hoja: 65 mm.
Grosor de la hoja: 3mm.
Longitud cerrada: 95mm.
Longitud total: 164 mm.
Equilibrio: -
Peso: 58g.
Cierre: Liner Lock
Clip: -
Funda: en tejido
Notas: -MC-0074DI