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Berkel

Berkel, Berkel affettatrici, Berkel coltelliPoche aziende al mondo hanno inventato il prodotto che vendono, ancora meno quelle che portano il nome dell’inventore: Berkel è tra quelle. Per anni il giovane olandese Wilhelmus Adrianus Van Berkel cercò di coniugare il suo mestiere di macellaio e la sua passione per la meccanica. Ci vollero mesi di esperimenti ma alla fine la sua pazienza venne premiata e dopo lunghi tentativi riuscì a mettere insieme due idee semplici ma geniali: una lama concava, in grado di riprodurre con precisione il movimento mano/coltello, e un piatto mobile capace di scorrere verso la lama. Nacque così l’affettatrice. Van Berkel non possedeva però i mezzi necessari per passare alla produzione della sua macchina. Scoprì dunque una tipografia che si trovava in condizioni fallimentari. Si presentò al proprietario e propose di trasformare la tipografia in un laboratorio per la fabbricazione delle sue affettatrici. Fu così che il 12 ottobre 1898, Van Berkel fondò a Rotterdam la prima fabbrica di affettatrici del mondo. Grazie allo spirito innovativo di Van Berkel, il primo anno di attività della Van Berkel’s Patent Company Ltd si chiuse con la consegna di 84 affettatrici. Dopo il 1945 Berkel potenziò la propria rete distributiva e commerciale conquistando definitivamente il mercato mondiale: nacquero fabbriche e filiali in Italia, Inghilterra, Olanda, Portogallo, Spagna, Belgio, Svizzera, Danimarca, Norvegia, Svezia, Francia, Stati Uniti, Canada, Argentina, Messico. Nacque così il mito.
La Coltelleria Collini di Busto Arsizio è rivenditore ufficiale dei prodotti Berkel

 

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  • Berkel - affettatrice a volano B2 - affettatrici

    Berkel - máquina de cortar mosca B2 - rebanadoras

    4 499,99 €
    tempi di attesa: circa 10 giorni

    Article code: B-V-B2-RD

  • Berkel - affettatrice a volano B2 - affettatrici

    Berkel - máquina de cortar mosca B2 - rebanadoras

    7 650,00 €
    Disponible en 10/15 días
  • Berkel - affettatrice a volano B2 - affettatrici

    Berkel - máquina de cortar volante Tributo - rebanadoras

    5 799,00 €
    tempi di attesa: circa 10 giorni

    Article code: BE-TRIBUTE

  • Berkel - affettatrice a volano B2 - affettatrici

    Berkel - máquina de cortar mosca B2 - rebanadoras

    1 525,00 €
    tempi di attesa: circa 10 giorni

    Article code: BE-B2-P

  • Berkel - affettatrice elettrica Red Line 220 - affettatrici

    Berkel - Cuchillo eléctrico rojo Línea 220 - rebanadoras

    790,00 €
    Disponible en 10/15 días
  • Berkel - Primitive - Coltello cucina

    Berkel - Primitive - kitchen knife

    199,01 €

  • Del Ben - Confezione 6 coltelli costata

    Berkel - Set 6 cuchillos forjados cuestan - cuchillos de mesa

    120,00 €

  • Del Ben - Confezione 6 coltelli costata

    Berkel - Set 6 cuchillos forjados cuestan - cuchillos de mesa

    135,01 €

  • Del Ben - Confezione 6 coltelli costata

    Berkel - San Mai VG10 67 capas - serie 6 piezas cuchillo de cocina de 11 cm - cuchillos de mesa

    739,00 €

  • Del Ben - Confezione 6 coltelli costata

    Berkel - San Mai VG10 67 capas - Cuchillo del cocinero de 20 cm - cuchillo de cocina

    189,00 €

  • Del Ben - Confezione 6 coltelli costata

    Berkel - San Mai VG10 67 capas - Cuchillo del cocinero de 22 cm - cuchillo de cocina

    189,00 €

  • Del Ben - Confezione 6 coltelli costata

    Berkel - San Mai VG10 67 capas - Santoku 18 cm - cuchillo de cocina

    189,00 €

  • Del Ben - Confezione 6 coltelli costata

    Berkel - San Mai VG10 67 capas - cuchillo de uso general 14 cm - cuchillo de cocina

    138,99 €

  • Del Ben - Confezione 6 coltelli costata

    Berkel - San Mai VG10 67 capas - cuchillo de cocina de 10 cm - cuchillo de cocina

    129,00 €

  • Del Ben - Confezione 6 coltelli costata

    Berkel - San Mai VG10 67 capas - serie 2 piezas cuchillo de cocina de 11 cm - cuchillos de mesa

    259,01 €

  • Del Ben - Confezione 6 coltelli costata

    Berkel - San Mai VG10 67 capas - Deshuesado cuchillo de 16 cm - cuchillo de cocina

    138,99 €

  • Del Ben - Confezione 6 coltelli costata

    Berkel - cuchillo de madera de palma carpeta - cuchillo caballero

    159,05 €

  • Del Ben - Confezione 6 coltelli costata

    Berkel - cuchillo de la carpeta de madera de olivo - cuchillo caballero

    159,00 €

  • Del Ben - Confezione 6 coltelli costata

    Berkel - San Mai cuchillo VG10 67 capas - jamón cuchillo de 26 cm - cuchillos de cocina

    189,00 €

  • Berkel - affettatrice elettrica Red Line 250 - affettatrici

    Berkel - Cuchillo eléctrico rojo Línea 250 - rebanadoras

    790,00 €

  • Berkel - affettatrice elettrica Red Line 250 - affettatrici

    Berkel - Línea roja 200 Slicer eléctrico - rebanadoras

    499,00 €

  • Del Ben - Sabre in bufalo nero per champagne

    Berkel - Sabre en búfalo negro para el champán

    319,01 €

  • Del Ben - Confezione 6 coltelli costata

    Berkel - cuchillo plegable en San Mai VG10 67 capas - cuchillo caballero 11 cm

    194,99 €

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