Spanish Omelette Cocina al microondas tu tortilla de patatas Es posible hacer una tortilla de patatas en el microondas?, pues sí, es posible, sano y delicioso. El Spanish Omelette te permitirá cocinar casi sin aceite, y en escasos 15 minutos una tortilla. El resultado, una tortilla de patatas más sana y con una receta asequible a cualquier cocinillas. Inspírate El gran tema de la tortilla española es y será ¿con o sin cebolla?. Grandes cocineros y tertulias familiares han debatido éste tema sobre el que intentamos aportar un poco de luz. La cebolla es un amplificador de sabor, que además aporta jugosidad a la tortilla, sin embargo, es un producto no apto para todos los gustos. Así pues, la tortilla, como casi todo, al gusto, aunque si me preguntáis mi opinión, en mi casa siempre con cebolla. Aprende La tortilla patatas es una receta de dudoso origen y con muchos autores. La teoría más difundida atribuye su origen a una cocinera navarra en el S.XIX. Sin embargo son creíbles nuevas teorías que indican que ya en el S.XVI comunidades humildes en los Países Bajos y España comenzaran a utilizarlo como comida de supervivencia. A partir del siglo XIX empezará a popularizarse dentro de la cocina culta, adquiriendo el nombre de tortilla española. La tortilla de patatas es sin duda una de las recetas más universales de la cocina española. A todos nos encanta, sin embargo la comemos muchas menos veces de lo que nos gustaría… El tiempo que lleva su preparación y la cantidad de grasas que incluye son los principales motivos. Pensar que no sabemos hacerla bien es otro gran hándicap. El Spainish Omelette permite a cualquier cocinero, por novato que sea triunfar con su tortilla de patatas., ¡atrévete!. En 12 minutos tendrás una estupenda tortilla, utilizando un único estuche, sin ensuciar sartenes ni la cocina y prácticamente sin aceite. El resultado es una tortilla sabrosa, mucho más sana que la que la que cocinas en sartén y con un tiempo de preparación mucho más reducido. También puedes usar el estuche para hacer otras preparaciones cómo frittatas o tortillas francesas, déjate guiar por el recetario que se incluye. Cuando termines de cocinar sólo tienes que meter el molde al lavavajillas y ¡a disfrutar!